Terrien

Le pain favori de la Mie de Terre au bon goût de sarrasin avec sa croûte épaisse et croustillante. Il se marie très bien avec un fromage de chèvre, rillettes de sardines et même avec de la pâte à tartiner pour le goûter.

Du fait de sa plus faible teneur en gluten (le sarrasin n’en contenant pas), c’est le pain de la Mie de la Terre qui sera le plus digestible pour les personnes ayant des problèmes de digestion du gluten. C’est également le pain avec l’index glycémique le plus bas de toute la gamme.

Tous les ingrédients qui composent ce pain sont cultivés et transformés dans un rayon de 30km du fournil.

Nouveau, le Terrien est disponible en moulé de 500g